La remolacha o beterraga
28 de marzo de 2023La remolacha Las primeras traces escritas aparecen en el siglo V a.c. por los griegos. El origen de trazas alimentarias… Seguir leyendo
La remolacha Las primeras traces escritas aparecen en el siglo V a.c. por los griegos. El origen de trazas alimentarias… Seguir leyendo
El ajo se utiliza tradicionalmente por sus propiedades antimicrobianas y para el tratamiento de ciertas infecciones. La mayoría de los… Seguir leyendo
Las virtudes energéticas de la genciana se han descrito desde la antigüedad. Se utiliza ampliamente en la medicina herbal, no… Seguir leyendo
Algunas especias contienen moléculas antioxidantes capaces de prevenir la aparición de ciertos cánceres y/o ralentizar la proliferación de ciertas células… Seguir leyendo
Un vegetal con un fuerte poder antioxidante, el tomate contiene muchas vitaminas y aminoácidos que pueden ayudar, de forma gradual,… Seguir leyendo
El color oscuro de la zanahoria proviene de sus numerosos pigmentos. Ayudarían a prevenir varias enfermedades, incluidas las enfermedades cardiovasculares… Seguir leyendo
Frutas y verduras: al menos 5 porciones de 80 a 100 g al día (crudas, cocidas, frescas, congeladas o enlatadas).… Seguir leyendo
Varios estudios epidemiológicos y clínicos asocian el consumo regular de frutos secos y oleaginosas con diversos beneficios para la salud.… Seguir leyendo
La tirosina es un aminoácido (componente de proteínas) no esencial que puede ser sintetizado por el cuerpo. Sin embargo, la… Seguir leyendo
Algunas frutas son fuentes significativas de calcio. De hecho, los kiwis (34 mg/100 g), las naranjas (43 mg/100 g), los… Seguir leyendo