La alimentación saludable previene ciertas enfermedades
Comer de forma saludable ayuda a equilibrar nuestro peso. Las personas con sobrepeso u obesas tienen un mayor riesgo de padecer ciertas patologías como:
Enfermedades cardiovasculares.
Diabetes tipo 2.
La hipertensión arterial.
Algunos cánceres.
La osteoporosis.
Las verduras y las frutas contienen menos calorías que los alimentos procesados y son ricas en fibra. Las fibras tienen un efecto interesante en el control del hambre. Muy a menudo, los alimentos ricos en fibra requieren un tiempo de masticación más largo y tienden a aumentar el volumen o la viscosidad de los alimentos en el estómago. Se tardan más en digerir en el sistema digestivo y dan la impresión de estar llenos.